WINE OF SILENCE

Viticoltura in zone di tensione e conflitto

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Dopo quasi quarant’anni vissuti nel mondo del vino, tra emozioni, incontri ed esperienze che mi hanno cambiato la vita, sento che è arrivato un nuovo tempo. Ho ricevuto tanto — dalla terra, dal vino e da persone speciali — e ora, superati i sessant’anni, avverto il bisogno profondo di restituire qualcosa.

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– Roberto Cipresso

IL NOSTRO OBIETTIVO

In un'epoca in cui il vino viene spesso ridotto a moda, a tendenze passeggere o a contrapposizioni tra "naturale" e "tecnologico", avvertiamo l'urgenza di riportarlo al suo valore più profondo e universale.

Il vino non è soltanto una bevanda: è un messaggio di bellezza, un'affermazione di identità, una testimonianza di fatica e resilienza. È la voce di terre contese, di storie taciute.

I "vini drammatici", nati in condizioni estreme, scuotono un pubblico abituato al "brand" e restituiscono dignità a chi, nonostante le avversità, continua a coltivare la propria terra e la propria storia.

TERRE DRAMMATICHE DEL VINO

Un viaggio sensoriale attraverso vini che incarnano resilienza storica, identità culturale e servono da ponte tra culture in territori di conflitto.

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Ucraina

27 secoli di eredità vitivinicola

Vanta un'eredità vitivinicola di ventisette secoli, con radici profonde nell'antichità greco-romana e scitica. Nella regione di Shabo, Odessa, la viticoltura resiste con un terroir unico e vini di carattere, tra cui il Telti Kuruk – sua anima ancestrale e simbolo di coraggio di fronte alle avversità.

Nonostante tutto, ogni bottiglia, come il Telti Kuruk di Big Wines, afferma che la cultura e la vita fioriscono anche nell'ombra della guerra.

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Armenia

6000 anni di viticoltura

L'Armenia, terra di antichissima tradizione vinicola da oltre 6000 anni (con l'antica cantina Areni-1), è un paese montuoso con un ricco e unico patrimonio. L'industria vinicola armena si confronta con significative difficoltà: tensioni regionali, confini chiusi che rendono la logistica costosa e complessa.

Nonostante queste avversità, la cantina Keush, con il suo Arenì Noir, incarna l'anima autentica di una viticoltura eroica a piede franco, resistendo ad ogni sfida.

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Iran

Eredità viticola pre-islamica

L'Iran, antica Persia, è una terra millenaria con un'eredità viticola pre-islamica. Nonostante la produzione e il consumo di alcolici siano vietati dal 1979, spingendo la viticoltura nell'ombra, il Rashen – vitigno autoctono dell'antica Contea di Sardasht – continua a essere coltivato.

Il vino Molana rappresenta un tributo alla poesia e alla cultura persiana, un simbolo di continuità e un profondo atto di resilienza.

Nuovi Paesi Si Uniranno Alla Nostra Missione

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I NOSTRI VINI

Ogni bottiglia racconta una storia di resistenza, passione e speranza

CHI SIAMO

Ho coinvolto 12 persone straordinarie che come me vivono un grande passione per il vino.. Abbiamo dedicato la nostra vita a quest'arte nobile e condividiamo un'unica, audace visione.

Roberto Cipresso

Roberto Cipresso

Italia · Fondatore e Presidente

Santiago Achaval

Santiago Achaval

Argentina

Winemaker

Mario Japaz

Mario Japaz

Argentina

Wine Expert

Vahe Keushguerian

Vahe Keushguerian

Armenia

Winemaker

Alessandro De Guidi

Alessandro De Guidi

Italia

Enologist

Renè Barbier

Renè Barbier

Spagna

Enologist

Sara Pérez

Sara Pérez

Spagna

Enologist

Matt Bornski

Matt Bornski

USA

Winemaker

Aimee Keushguerian

Aimee Keushguerian

Armenia

Winemaker

Nataliia Burlachenko

Nataliia Burlachenko

Ucraina

Winemaker

Attilio Pagli

Attilio Pagli

Italia

Enologist

Marco Pozzali

Marco Pozzali

Italia

Journalist & writer

Ricardo Fernández Nunez

Ricardo Fernández Nunez

Ucraina

Winemaker

LA NOSTRA MISSIONE

La nostra missione è chiara e urgente: accompagnare e sostenere la viticoltura in zone di tensione e conflitto.

Vogliamo garantire che gli uomini custodi di antichi vigneti, le cui radici affondano in terre storicamente vocate, non perdano la loro memoria millenaria né la loro intrinseca nobiltà.

I fondi raccolti saranno destinati anche alla salvaguardia e alla collezione delle varietà autoctone più antiche, che verranno custodite per preservarne la memoria genetica e la continuità.

Ogni membro della nostra associazione si impegna a essere ambasciatore e divulgatore della missione. Attraverso una piattaforma web dedicata, risponderemo alle esigenze di un mercato attento e consapevole, che cerca non soltanto un vino eccellente, ma anche una storia drammatica e un messaggio di speranza.

Wine of Silence: Un Evento Unico a Montalcino

Il 12 dicembre 2025, la Cantina di Roberto Cipresso ospiterà la presentazione di "Wine of Silence", un progetto che trasforma il vino in un atto di solidarietà e resistenza.

Durante la serata, Roberto guiderà una degustazione di tre vini simbolo di coraggio:

Ucraina: Telti Kuruk 2024
Armenia: Keush Areni 2016
Iran: Molana Rashen 2021

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Pompei: Dove il Vino Racconta la Storia di Resilienza

Il 7 settembre, in un luogo dove la storia stessa è un testamento alla resilienza, le antiche rovine di Pompei hanno ospitato un evento senza precedenti. Roberto Cipresso, anima del nostro progetto, ha guidato una masterclass che è andata oltre la semplice degustazione, trasformandosi in un vero e proprio manifesto per "Terre Drammatiche del Vino".

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